Chimarrão

Sexta feira, 20 de setembro é o dia do gaúcho!
Eu sou uma gaúcha fake, mas amo de paixão o Rio Grande do Sul, e é claro que a
gente não poderia deixar o dia passar em branco.

Até pensamos em fazer um churrasco em casa - como manda a tradição - mas pensamos um pouco e vimos que seria mais prático e barato ir em uma Churrascaria.
Aí não tivemos dúvidas, tinha que ser na mais top, na Chimarrão.

Agora, tenho que ser sincera: o clima de churrascaria sempre é melhor de dia. Se você tem a opção entre almoçar e jantar, vá de almoço.

É bem mais alegre, iluminado, feliz! Se for domingo, melhor ainda! Mas gente, não que seja ruim ir jantar, tá!

Bom, vamos ao que interessa

Pontos Super Positivos 

- Estacionamento com manobrista. Acho um luxo. Adoro!

- WIFI e garçons que sabem a senha dele. 

- Qualidade - é tudo muito bom, e muito farto!!

- O queijo assado! Nossa, o queijo assado! Não posso nem lembrar!

- Variedade

- Atendimento. Daquele tipo que puxam a cadeira pra você se sentar, sabe.

Ah, vah! Eu mereço! Adoro!

Pontos Negativos

- Achei a decoração interna muito simples, pra não dizer feia.

Muuuuita salada!

Bacoooooooonnnnn!!

Muuuito queijo!!! Nossa, muito bom!!!

No buffet, muitas opções... massas, molhos, de tudo que você puder imaginar! Tudo muito bom!! As carnes extremamente deliciosas!

Notas (de 1 a 5)

Higiêne - 5

Atendimento - 4

Qualidade - 5

Decoração - 1

Extras - 3

Site: http://www.chimarraochurrascaria.com.br/website/

Fan page: Não tem

Cantina Borgonovo

Antes de mais nada, que sumiço, né!
Eu andei fazendo dieta nestes ultimos 15 dias e posso dizer que olha, perdi duas semanas.
Porque peso que é bom, nadinha.
Eu já sou uma pessoa ativa, pratico atividades físicas quase todos os dias e irei intensificar. Aí posso continuar me alimentando do jeito que gosto - e mereço :)

Hoje irei falar sobre a Cantina Borgonovo.
Na boa, que lugar! Simplesmente fantástico!
Eu e marids somos amigos pessoais da família Borgonovo, e depois de conhecer de perto o carinho, a dedicação a preocupação com cada um de seus clientes, aí sim que viramos mais fãs ainda.

Algumas informações sobre o local:
- Tem o melhor nhoque da região norte (eleito pela revista veja. Confira aqui)
- Durante a semana possui o melhor buffet por quilo da cidade (ju-ro!)
- O buffet de frios (todas as noites e no fim de semana) é um espetáculo a parte! 
Imperdível!
- De terça a quinta feira tem a "Fartura Borgonovo", como o próprio nome já indica, é naquele sistema de all-you-can-eat. Pequenas porções de massas com todos os molhos do cardápio. 
- O local possui um amplo estacionamento, e na frente da porta é coberto, para que as mulheres possam sair do carro sem se molhar (eu amo isto! A escova agradece!) e wifi.

Somos frequentadores assíduos do local, mas foi nesta sexta feira que eu fui com a minha máquina para registrar.

O lugar é um charme, e fica super bem localizado, no coração de Joinville

Aqui tem umas fotos lindas do local por dentro: http://www.cantinaborgonovo.com.br/fotos.php

Eu amo essas bandeirinhas!!!

Nossa escolha na mesa de frios:

Patê de hortelã com parmesão, azeitonas, queijo gorgonzola, queijo nó e um salaminho colonial

É claro que a especialidade do local são as massas, porém, o meu prato preferido é o Mignon à Oswaldo Aranha. Gente, vocês não tem ideia do que é este prato! É absolutamente o meu prato preferido de todos. De todos mesmo. De todos os restaurantes que já fui!

Vou explicar como funciona: vem o mignon (com o molho, com alcaparras) uma porção de arroz, uma porção de farofa temperada e batata portuguesa (ela é frita, mas em outro formato, tipo Pringles). Eles misturam tudo e te servem! nhami nhami!!

Como eu sou louca por esta batata, sempre peço pra separar um pouquinho pra mim antes da mistura ser feita.

Como ficou meu prato:

Vale frisar, que o prato é individual, mas é gigante. Eu e marids pedimos um prato pra nós dois (e estávamos famintos) e só demos conta de comer tudo pra não sobrar, e porque estava muito bom!!! Mas nem conseguimos pedir sobremesa!

A minha foto ficou meio bagunçada, mas acreditem, este prato é maravilhoso!

O atendimento é outro diferencial do lugar: os garçons trabalham lá a anos, e te conhecem, puxam sua cadeira para sentar... é só você pensar em se servir que eles já estão do seu lado...Aqui neste blog tem uma opinião de uma pessoa que esteve lá e pensa bem parecido de mim:  http://joinvillerestaurantes.blogspot.com.br/2011/11/cantina-borgnovo.html

O site lindíssimo, aqui: www.cantinaborgonovo.com.br

Fan Page: Cantina.Borgonovo

Entrevista com a chef Olga Borgonovo Thives aqui

Aprovadíssimo e super recomendado!!

Notas:

Higiêne: 5

Atendimento: 5

Qualidade: 5

Preço: 5

Decoração: 5

Extras: 5